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【福華飯店 x 五星美食家】2017年菜系列

招牌年菜小點

菜色：芋頭糕/臘味蘿蔔糕/蔥燒子排(約2~4人份)/香烤豬肋排/蓮子芋泥/蟹黃獅子頭/酒糟烤肉/伯根第燉牛肉(約2人份)/客家花雕土雞煲/鹹魚雞粒豆腐煲/金牌叉燒包2份(6入/份)/黃金流沙包2份(6入/份)

3道 NT$1249 原價$1650 含運 平均$417/道

5道 NT$1995 原價$2750 含運 平均$399/道

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經典菜

菜色：鮮蝦燒賣(12入/份)/麻辣牛腱/香滷大腸/麻乳滷肉/紅燒豬腳

4道 NT$1035 原價$1400 含運 平均$259/道

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湯品

規格：單人包裝5份

菜色：四物排骨湯/麻油雞湯/何首烏雞湯

1道 NT$619 原價$1000 運費$150/次，2道免運

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招牌年菜小點1道+經典菜1道+湯品1道

1組 NT$1298 原價$2050 含運

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招牌年菜小點2道+經典菜2道+湯品1道

1組 NT$1975 原價$2950 含運

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商品說明

【福華飯店 x 五星美食家】招牌年菜小點系列/經典菜系列/湯品系列

A區

品名：芋頭糕

商品規格：1000g±10g

產品內容：粘米漿、澄粉、馬蹄粉、太白粉、臘腸、蝦米、大芋頭、糖、鹽、麻油、五香粉、白椒粉

產地：台灣

商品包裝：真空高溫殺菌袋

保存期限：開封後冷藏3天可刷卡

品名：臘味蘿蔔糕

商品規格：1200g±10g

產品內容：白蘿蔔、廣東臘腸、開陽、胡椒粉、馬蹄粉、麻油

產地：台灣

商品包裝：真空高溫殺菌袋

保存期限：開封後冷藏3天

品名：蔥燒子排(約2-4人份)

商品規格：480g±5g

產品內容：五花腩排、醬油、蠔油、冰糖、番茄醬、薑、辣椒、青蔥

產地：台灣

商品包裝：真空高溫殺菌袋

保存期限：冷藏4天，冷凍60天

品名：香烤豬肋排

商品規格：400g±10g

產品內容：美式肋排、米酒、醬油、豬皮、冰糖、陳皮、花椒、迷迭香、黑胡椒

產地：台灣

商品包裝：真空高溫殺菌袋

保存期限：冷藏5天，冷凍60天

品名：蓮子芋泥

商品規格：660g±10g

產品內容：芋頭、元宵粉、糖、豆沙、白油、蓮子、花生粉

產地：台灣

商品包裝：真空高溫殺菌袋

保存期限：冷凍60天

品名：蟹黃獅子頭(約2-4人份)

商品規格：400g±5g

產品內容：蟹黃、洋蔥、蟹腿肉、胡蘿蔔、蝦仁、五花肉、米酒、鹹蛋黃、雞蛋

產地：台灣

商品包裝：真空高溫殺菌袋

保存期限：冷藏2天，冷凍60天

品名：酒糟烤肉

商品規格：350g±10g

產品內容：五花肉、酒糟、蔥、薑、蔥、米酒、鹽

產地：台灣

商品包裝：真空超值推高溫殺菌袋

保存期限：冷藏5天，冷凍60天

品名：伯根第燉牛肉(約2人份)

商品規格：600g±10g

產品內容：牛肉條、培根、紅蘿蔔球、洋菇、蒜頭、紅蔥頭、奶油、鮮奶油、紅酒

產地：台灣

商品包裝：真空高溫殺菌袋

保存期限：冷凍30天

品名：客家花雕土雞煲

商品規格：430g±5g

產品內容：雞腿、蒜頭、薑、紅蔥頭、蔥、猴頭菇、冬菇、花雕酒

產地：台灣

商品包裝：真空高溫殺菌袋

保存期限：冷藏3天，冷凍7天

品名：鹹魚雞粒豆腐煲

商品規格：500g±5g

產品內容：雞板豆腐、雞胸肉、曹白魚、蔥、薑、蒜

產地：台灣

商品包裝：真空高溫殺菌袋

保存期限：冷藏3天，冷凍7天

品名：金牌叉燒包

商品規格：330g±5g，12入

產品內容：低筋麵粉、細糖、叉燒、玉米粉、板油、沙拉油、紅蔥頭、蔥、洋蔥、醬油、蠔油

產地：台灣

商品包裝：真空高溫殺菌袋

保存期限：冷藏5天，冷凍30天

品名：黃金流沙包

商品規格：290g±5g，12入

產品內容：低筋麵粉、砂糖、牛奶、黃豆粉、鹹蛋黃、椰漿、無鹽牛油、奶粉、鮮奶油

產地：台灣

商品首選包裝：真空高溫殺菌袋

保存期限：冷藏5天，冷凍30天

B區

品名：鮮蝦燒賣(12入)

商品規格：320g±5g

產品內容：小黃皮、散干貝、後腿赤肉、蝦仁、糖、白胡椒粉、麻油、雞蛋、冬菇、板油

產地：台灣

商品包裝：真空高溫殺菌袋

保存期限：冷凍20天

品名：麻辣牛腱

商品規格：150g±20g

產品內容：年腱子心、辣油、蔥花、蒜、辣椒、丁香、薑、白麻油、醬油膏

產地：台灣

商品包裝：真空高溫殺菌袋

保存期限：冷凍30天

品名：香滷大腸

商品規格：250g±10g

產品內容：豬大腸、酒山醬、番茄醬、丁香、小茴香、香片、八角、辣椒、甘草、蔥、薑、糖、醬油、米酒

產地：台灣

商品包裝：真空高溫殺菌袋

保存期限：冷凍30天

品名：麻乳滷肉

商品規格：400g±10g

產品內容：三層肉、酒山醬、番茄醬、番茄糊、蔥、蒜、甘蔗、胡椒、五加皮

產地：台灣

商品包裝：真空高溫殺菌袋

保存期限：冷凍30天

品名：紅燒豬腳

商品規格：300g±50g

產品內容：豬腳、蔥、薑

產地：台灣

商品包裝：真空高溫殺菌袋

保存期限：冷凍30天

C區

品名：四物排骨湯(五份單人包裝)

商品規格：500g±50g

產品內容：豬支骨、巴西蘑菇、四物藥湯(當歸、白芍、川芎、熟地、桂枝、黃蓍、紅棗、枸杞、故紙花)

產地：台灣

商品包裝：真空高溫殺菌袋

保存期限：冷藏5天，冷凍30天

品名：麻油雞湯(五份單人包裝)

商品規格：270g±30g

產品內容：去骨雞腿肉、杏鮑菇、紅棗、黑麻油、米酒、薑片

產地：台灣

商品包裝：真空高溫殺菌袋

保存期限：冷藏5天，冷凍30天

品名：何首烏雞湯(五份單人包裝)

商品規格：300g±30g

產品內容：去骨雞腿肉、當歸、熟地、首烏、紅棗、黑棗、桂枝、黨蔘、甘草、枸杞

產地：台灣

商品包裝：真空高溫殺菌袋

保存期限：冷藏5天，冷凍30天

※為保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢。

※因包裝過程繁複，實品規格可能會有些許誤差。



商品訊息特點

只要619元起即可享有【福華飯店 x 五星美食家】原價最高2,950元2017年菜系列：(A)招牌年菜小點3道/5道/(B)經典菜4道/(C)湯品1道/(D)招牌年菜小點1道+經典菜1道+湯品1道/(E)招牌年菜小點2道+經典菜2道+湯品1道，多道任選?

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【李麗滿╱台北報導】

3年前仍以500億元穩居北市最高產值百貨零售商圈的SOGO東區商圈，面對信義商圈後來居上的強力競爭，太平洋SOGO百貨亦著手對忠孝、敦化二館進行全面性改裝，去年敦化館改裝效益收割，業績重回20億元以上，連同忠孝、復興等三館業績來到264億元，今年更上看270億元，穩居東區商圈龍頭。

太平洋SOGO百貨黃晴雯指出，原本想重振東區商圈，以1年時間比價籌備規畫捷運「東區地下街」，串連捷運復興站至敦化站全長725公尺約3千多坪地下街商場，讓東區百貨商圈更完整，但因價格標競標後由原承租者麗陽商場以溢價近30％得標，無法實現。

SOGO在2005年即有意競標取得東區地下街經營權，但因標單複雜最後放棄，此次捷運局採單一標，SOGO決定放手一搏，最後仍因價格敗陣。所幸SOGO今年對忠孝館再進行新櫃位引進，以創造更多話題來吸客。

以SOGO三店為核心的東區商圈，過去年數十年穩站租金店王寶座，串連復興微風本館、頂好商圈快時尚與潮時尚聚落，甚至延續至光復南路的京華城與松菸誠品等，整條東區商圈產值高達500億元。其中，SOGO三館就占一半業績，而微風本館與忠孝二館的韓國E-Land集團快時尚則約100億～120億元。

東區快時尚包括ZARA、UNIQLO、Forever21與Mango等，運動時尚大店Nike、Adidas等幾乎業績都是全台店王，加上國際觀光客流連其中的東區巷弄，五月天、周杰倫等藝人所開潮流大店全集中於此，使得東區商圈存在著各種流行前衛的元素，也是商辦大樓租金不墜最大關鍵。

工商時報【黃全興】

高苑科大學生近年在研發創新及國際競賽表現傑出，2016年底再傳捷報，資訊科技應用系魏季宏同學，獲第十二屆「IIP國際傑出發明家」獲頒發明界至高榮譽「國際傑出發明家名人堂」；化妝品應用系暨香妝與養生保健學位學程於「2016第28屆國際盃美容美髮美甲全國技術競賽」，總計得到2項冠軍、2項亞軍、3項季軍、9項殿軍，為高苑科大2016年辦學畫下完美句點。

據了解，高苑科大魏季宏同學，榮獲「國際傑出發明家名人堂」，是目前最年輕的獲獎人，更不同於一般大學教授或研發人員身分，是以技職體系學生身份獲獎的唯一代表。

魏季宏在2016年共榮獲第十二屆IIP國際傑出發明家名人堂 、TOI世界發明家大賞、國際發明爵士獎章等獎項，發明作品及專利已近百項，在國際各大發明展勇奪半百獎牌數（共獲得8金25銀33銅），也正因如此，烏克蘭科學院院長更親自頒發『發明家國光獎章』以表彰他在學術上的成就。更榮幸被立法院蘇嘉全院長重視，親自接見這位台灣年輕的發明家。

另由高苑科技大學妝品系暨香妝養生保健學位學程由潘建亮主任、楊森源主任、鄭曉珍老師、郭聰詩老師帶領41位選手，參加「2016第28屆國際盃美容美髮美甲全國技術競賽，囊括2項冠軍、2項亞軍、3項季軍、9項殿軍，成績斐然。

其中，蘇玉如同學榮獲「蝶谷巴特組」冠軍，在「夢幻創意紙圖組」黃幸如同學榮獲冠軍，黃育雯榮獲亞軍，妝品三年級的林珽筑同學，則於「人檯裝飾藝術組」榮獲亞軍。

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